O Cieszynie
Najpiękniejszymi roślinami kwitnącymi w Cieszynie wczesną wiosną są magnolie. Spośród ponad 125 odmian tego drzewa, w cieszyńskich ogrodach można zobaczyć cztery.
Najlepsze źródło zysku cieszyńskich mieszkańców i miasta jako całości podczas wieków stanowiła produkcja i sprzedaż alkoholu, przede wszystkim piwka oraz winka. Podczas 2 poł. XV wieku mieszkańcy dostali od cieszyńskich książąt prawo wyłączności obrotu wymienionymi trunkami w mieście i sąsiednich wsi w obrębie jednej mili. Przywileje te przypisane były tylko właścicielom uprzywilejowanych tak zwanych wielkomieszczańskich domów. Najlepsze przychody dostarczała sprzedaż winka pochodzącego przede wszystkim z Węgier i Moraw. W 1573 roku w zamian za pieniądze na pokrycie zaległości miejskich władze Cieszyna odstąpiły prawo sprzedaży winka bractwu winnemu, (110 osób, które wykupiły tzw. listy winne). W XVIII wieku najmocniej popularnym trunkiem stały się tzw. Roso lisy, wysokoprocentowe likiery powstałe na bazie owoców róży. W dziewiętnastym oraz dwudziestym wieku w Cieszynie firma Maurycego Fasala produkowała słynną fasalówkę. Właśnie tak wyglądała praca Cieszyn.Najpopularniejszym deserem w mieście Cieszyn jest wywodzący się z kuchni Austrii strudel z jabłkami (czasem z serem lub makiem), który można podawać na ciepło, na zimno, z bita śmietaną i lodami, a także tylko obsypany cukrem pudrem. Najsmaczniejszego murzina, bo taką etykietkę ma popularny cieszyński wypiek, można spróbować podczas. A co ukrywa się pod tą nazwą? Ciasto na drożdżach wykonane w kształcie niewielkiego bochenka z szynką wędzoną lub białą kiełbasą w środku. Przeważnie każdy domownik, począwszy od pana domu a zakończywszy na służbie dostał swojego murzina, którym wraz z różnymi specjałami kuchni cieszyńskiej potrafił się delektować do woli. To właśnie historia Cieszyna. Najpiękniejszymi roślinami kwitnącymi w Cieszynie początkową wiosenką są magnolie. Spośród więcej niż 125 odmian tej rośliny, w cieszyńskich ogrodach można spotkać 4. Najprawdopodobniej sprowadzono je na początku dziewiętnastego wieku, a utrzymywanie w ogrodzie takiej rośliny było odznaką prestiżu. W dzisiejszych czasach są upiększeniem wielu ogródków i parków po obu stronach rzeki Olza.Najmocniej pechowym miejscem w centrum Cieszyna były wg powszechnego przekonania podcienia przy kamienicy na rogu ul. Głębokiej oraz Olszaka. Przejście pod nimi gwarantowało nieszczęście, np. uczniom podczas egzaminu. Te tzw. diabelskie lauby zburzono podczas budowy nowej kamienicy rodziny Gorgoszów w 1912 roku.
Tagi artykułu: historia cieszyna olza miasto cieszyn ciekawostki cieszyn historia czeski cieszyn miasto
Artykuły o zbliżonej tematyce:
Cieszyn miasto
Cieszyn miasto
Miasto Cieszyn
Aktywność robotów sieciowych: Google: 10, MSN: 4, Yahoo: 17